کربوکسی متیل سلولز چیست؟

کربوکسی متیل سلولز یا CMC ترکیباتی پلیمری هستند که به شکل پودر و گرانول به خوبی در آب حل و دیسپرس می‌ شوند اما در حلال هایی مانند اتیل الکل نامحلول هستند. محلول آبی کربوکسی متیل سلولز خنثی (یا قلیایی) و ویسکوز بوده که گرید صنعتی و غذایی آن به صورت فراگیر مورد مصرف می باشد.

هایپر صنعت فامکو کربوکسی متیل سلولز در انواع گوناگون به مشتریان گرامی عرضه می نماید.

نام محصول: کربوکسی متیل سلولز (Carboxymethyl Cellulose)

فرمول شیمیایی: CH2-COOH

شکل ظاهری: جامد سفید رنگ

بسته بندی: 25 کیلوگرمی

لیست قیمت کربوکسی متیل سلولز

مشخصات فنی

فروش کربوکسی متیل سلولز

کربوکسی متیل سلولز (CMC) به شکل یک افزودنی کاربرد دارد و به طور کلی موجب بالا رفتن کیفیت محصولات می شود. این ماده بدون بو و مزه است و در مقابل نور، گرما، هیدرولیز و اکسیداسیون از پایداری خوبی برخوردار می باشد. به همین علت ویسکوزیته آن با بالا رفتن دما، کاهش پیدا می کند. از مزیت های مهم آن می توان به تاثیر آن در تغییر شکل ماده و کمک به افزایش غلظت و چسبندگی مواد اشاره کرد. این ترکیب به شکل یک تثبیت کننده و امولسیون ساز، عمل می کند و همچنین نمک سدیمی یا سدیم کربوکسی متیل سلولز نیز در دیگر محصولات کاربرد دارد.

کربوکسی متیل سلولز که به CMC نیز معروف است به شکل جامد بوده که غیر سمی و غیر قابل تخمیر نیز می باشد. این ترکیب که به عنوان صمغ سلولزی هم نام برده می شود در بازار امروز بسیار پر تقاضا بوده و بر اساس نیاز مشتری با برندهای مختلف به بازار عرضه می شود.

کربوکسی متیل سلولز (CMC)

ساختار شیمیایی کربوکسی متیل سلولز

ساختار شیمیایی کربوکسی متیل سلولز

مشخصات کربوکسی متیل سلولز
جرم مولکولی 240.208 گرم برمول
درصد خلوص 99 درصد
pH 6.5 تا 8.5

روش تولید کربوکسی متیل سلولز

کربوکسی متیل سلولز (CMC) از اترهای سلولزی بوده که برای تهیه آن، ماده مورد نظر با کمک NAOH به یک محصول بازی تبدیل شده، سپس با MCAA واکنش داده و ماده مورد نظر به دست می آید که خاصیت محلولی و ویسکوزیته آن به مقدار pH وابسته است.

تفاوت کربوکسی متیل سلولز (CMC) و هیدروکسی پروپیل متیل سلولز (HPMC) در چیست؟

ماده CMC سرعت واکنش با آب کمتری دارد، در حالی که HPMC سرعت واکنش با آب بیشتری در مقایسه با سایر ترکیبات دارد.

کاربرد کربوکسی متیل سلولز

این ماده در صنایع غذایی با ایجاد یک لایه محافظ از رشد کریستال ها و نرم و سفت شدن جلوگیری کرده و موجب افزایش کیفیت بافت و ساختار محصولات می شود و در تولید ژله و مربا، نودل، نان و کیک، بیسکویت و پنکیک، بستنی، یخ های ژلاتینی و ماست استفاده می شود. در ادامه به دیگر کاربردهای این ماده شیمیایی اشاره خواهیم کرد:

  • در صنایع شوینده و صابون ها در محصولات مو، نرم کننده ها، ژل ها و خمیر دندان ها
  • صنعت ساختمان سازی
  • تثبیت خاک های روان و راهساز
  • استخراج معادن
  • کاشی و سرامیک
  • رنگ و رزین
  • صنعت دارویی
  • محصولات آرایشی و بهداشتی
  • نساجی
  • کاغذ سازی و مقوا
  • حفاری چاه های نفت
  • الکترودهای جوشکاری
  • تخته های چند لایه
  • صنعت باتری
  • صنایع چرم
  • فرش و موکت
  • چسب
  • سموم و آفت کش ها
  • شیمیایی

مزایای CMC
  • بهبود مقاومت و استحکام در مقابل میکروب ها
  • فعالیت سطحی مناسب
  • عامل تعلیق ساز
  • افزایش کیفیت حالت کلوئیدی
  • تاثیرگذار در میزان ویسکوزیته
  • کمک به حفظ میزان آب

نکات ایمنی و MSDS کربوکسی متیل سلولز

  • زمانی که با این مواد شیمیایی کار می کنید از دستکش، عینک و ماسک استفاده کنید.
  • در صورت تماس با پوست، چشم یا هر نقطه ای از بدن مصدوم، محل آسیب دیده با آب فراوان بشویید و به پزشک مراجعه کنید.
  • از استنشاق و بلع این ترکیبات خودداری کنید. زیرا باعث تهوع، استفراغ، سوزش، سرفه، سرگیجه، سر درد، التهاب حنجره و تنگی نفس می شود.
  • در صورت آلوده شدن لباس و کفش ها حین کار، آنها را سریعا عوض کنید.

شرایط نگهداری کربوکسی متیل سلولز

  • این ماده را در محیطی خشک، خنک و به دور از نور خورشید، رطوبت و باران نگه دارید.
  • کربوکسی متیل سلولز را به دور از عواملی همچون ترکیبات آلی، اشتعال زا و همچنین مواد احیا کننده نگهداری کنید.
  • پیش از حمل و نقل ظروف محتوی این ماده از نشتی آن اطمینان حاصل کرده و از وسایل نقلیه مناسب جهت جابه جایی استفاده کنید.
  • کیسه های بسته بندی این محصولات باید کاملا بسته و محفوظ باشند و دور از عوامل اکسید کننده انبار شوند.

لیست قیمت کربوکسی متیل سلولز

با عرض پوزش کلیه قیمت ها در حال بروزرسانی می باشد، لطفا جهت استعلام قیمت خرید با واحد فروش تماس حاصل نمایید.

قیمت کربوکسی متیل سلولز
ردیف شرح قیمت به تومان (هر کیلوگرم)
1 قیمت کربوکسی متیل سلولز (CMC) لطفا تماس بگیرید

دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید

captcha


امتیاز: